Carmela Gastro Bar
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PRINCIPALES

PIATTI PRINCIPALI

Carciofi con prosciutto iberico e salsa cremosa

Carciofi teneri presentati a spicchi, accompagnati da prosciutto iberico e una salsa cremosa delicata che esalta tutto il loro sapore.

Alcachofas, jamón ibérico, salsa cremosa, cebollino y aceite de oliva,bollo de pan

Gluten Lácteos
Carciofi con prosciutto iberico e salsa cremosa 7,00€

Insalata Caesar con pollo croccante

Insalata fresca con pollo croccante, pomodorini, formaggio grattugiato e salsa Caesar cremosa.

Lattuga mista, pollo impanato, pomodorini, formaggio grattugiato e salsa Caesar.

Gluten Huevos Lácteos
Insalata Caesar con pollo croccante 6,00€

Calamaro ripieno alla griglia

Calamaro tenero ripieno e grigliato, accompagnato da insalata fresca e limone.

Calamaro ripieno, aglio, olio d'oliva, erba cipollina, mix di insalate, pomodorini, riduzione di aceto balsamico e limone.

Moluscos
Calamaro ripieno alla griglia 8,96€

Tacos di carne macinata

Tortillas ripiene di carne macinata speziata, accompagnate da verdure fresche e salsa, in un boccone saporito e colorato.

Tortillas di grano, carne macinata speziata, cipolla, peperone, verdure fresche tritate e salsa.

Gluten
Tacos di carne macinata 12,00€

Insalata tiepida di formaggio di capra, gamberi e frutta

Insalata fresca e colorata con formaggio di capra gratinato, gamberi, frutta e germogli teneri, accompagnata da una vinaigrette saporita.

Mix di insalate e germogli, formaggio di capra, gamberi, frutta fresca, pomodorini, germogli teneri e vinaigrette.

Crustáceos Lácteos
Insalata tiepida di formaggio di capra, gamberi e frutta 10,00€

Millefoglie di patate con prosciutto e salsa

Delicata base di patate affettate con prosciutto, cipolla e salsa cremosa, in un piatto saporito e ricco di sfumature.

Patate affettate, prosciutto crudo, cipolla, salsa cremosa, erbe aromatiche e olio d'oliva.

Millefoglie di patate con prosciutto e salsa 13,00€

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