Platos principales

伊比利亚秘肉配安达卢西亚香醋酱

烤制的伊比利亚秘肉，配以新鲜香醋酱和烤土豆。

伊比利亚秘肉，香菜，大蒜，醋，特级初榨橄榄油，烤土豆。

嫩牛里脊配胡椒酱和土豆烤菜

嫩滑的牛里脊配奶油胡椒酱和土豆烤菜。

牛里脊，奶油，胡椒，葡萄酒，土豆，奶酪。

红酒炖面颊肉配甘薯泥

慢炖的面颊肉，配以甘薯泥和浓缩肉汁。

面颊肉，红酒，洋葱，胡萝卜，甘薯，浓缩肉汁。

伊比利亚肩肉配酱油和蜂蜜 glaze

多汁的肩肉配以柔和的酱油和蜂蜜 glaze，搭配炒蔬菜。

肩肉，酱油，蜂蜜，青柠，炒蔬菜。

鸭肉蘑菇浓汤饭

浓郁的鸭肉和蘑菇饭，深沉而奶油般的口感。

米饭，汤，鸭肉，蘑菇，大蒜，帕尔马干酪。

炖鳕鱼配温和的皮尔皮尔酱和蒜片

炖鳕鱼，丝滑的皮尔皮尔酱和蒜片增添口感。

鳕鱼，特级初榨橄榄油，大蒜，辣椒，土豆片。

煎三文鱼配莳萝和柠檬奶油

外焦里嫩的三文鱼，搭配莳萝和柠檬奶油。

Salmón, crema de nata, eneldo, limón, espárrago, quinoa.

黄油鱼塔塔配ポン酱和海带

精致的塔塔，搭配ポン酱、海带和芝麻。

黄油鱼，ポン酱，海带，芝麻，葱。

蒜香欧芹炒小鱿鱼

现炒的嫩小鱿鱼，搭配大蒜、欧芹和柠檬。

小鱿鱼，大蒜，欧芹，特级初榨橄榄油，柠檬点缀。

椰子咖喱虾配茉莉香米

香气四溢的椰子咖喱虾，搭配茉莉香米。

虾，椰奶，咖喱，青柠，茉莉香米，香菜。